Cibo e Ricette

La giornata lavorativa si è conclusa lasciandoti quella sensazione di pesantezza diffusa, tipica di chi ha trascorso ore immobile davanti allo schermo. La schiena rigida, lo sguardo affaticato e quella fame confusa che oscilla tra il desiderio di qualcosa di sostanzioso e l’esigenza di leggerezza: è proprio in questi momenti che la tradizione giapponese ci … Leggi tutto

Per chi trascorre otto ore seduto in ufficio, con la mente costantemente sotto pressione e le gambe che si gonfiano progressivamente, il pranzo rappresenta molto più di una semplice pausa. Il farro integrale combinato con asparagi, sedano e semi di finocchio costituisce una soluzione nutrizionale mirata per contrastare ritenzione idrica e stress lavorativo, due problematiche … Leggi tutto